► Parte hartu duten establezimendu guztien
artean 11.200 pintxo saldu dituzte lehiaketak iraun duen
hiru asteburuetan zehar.
► Jardueraren inpaktu ekonomikoa 33.600 eurokoa izan da.
Betiko
Quinielas eta Karrantza tabernek izan dira “II. Trapagaran Pintxotan-De
Pintxos” lehiaketaren irabazleak. Aipatu norgehiagoka joan den azaroaren hiru asteburutan egin zen
Trapagaranen. Irabazleek gaur goizean Olaso Jauregian izan den ekitaldian jaso
dituzte bere sariak, hantxe izan direlarik Alkatea, Xabier Cuéllar jauna;
Sustapen Ekonomiko, Enplegu eta Merkataritzako zinegotzi Bernardo Azkue; Baturikeko presidentea eta
presidenteordea, Iñaki Sasiain eta Olga Toledo, eta parte hartu duten 14
establezimenduetako eta lehiaketa babestu duten enpresetako ordezkariak.
Cuéllar
jaunak oso positibotzat jo du pintxo lehiaketa.
Alkateak adierazi du proposamen gastronomikoen maila iaz egin zen lehen
ediziokoa baino goragokoa izan dela eta 11.200 pintxo saldu direla parte hartu duten
taberna guztien artean, 33.600 euroko inpaktu ekonomikoa utziz aipatu
establezimenduetan. Azkenik, lehiaketak
izan duen parte hartze handia eta
herritarren aldetik zein inguruko herrietakoen aldetik izan duen onarpen zabala
azpimarratu du alkateak. Izan ere, ia
200 pertsonek bete dute 14 taberna partehartzaileen zigiluekin pintxoen
ibilbidearen txartela.
Betiko
Quinielas tabernak, Maiatzaren Lehena etorbideko 51ean kokaturikoak, epaimahai
profesionalaren saria jaso du bere “Txangurro” proposamenari esker, hauek
direlarik pintxoaren osagaiak: tipula,
piper berdea eta gorria, koloratzailea bakailao ketua, ozpinetako bokarta,
olioa, gatza eta perrexila.
Epaimahaia
osatu dute Marta Imazek, Meatzaldeko
Oinarrizko Lanbide Heziketa Zentroko sukaldaritza irakasleak; Patxi Aizpuruk,
bere lanbide ibilbidea Estatu Batuetan, Italian, Madrilen eta Donostian egin
duen sukaldariak; eta Juan Manuel Díez, Bilboko Mugi jatetxeko sukaldari eta
jabeak. Saria emateko orduan kontuan hartu dira aurkezpena, originaltasuna,
berrikuntza, zaporeen harmonia, tenperatura eta
elaborazioa.
Karrantza
Tabernak, Etxepare kaleko 1ean kokatuak, epaimahai herrikoiaren saria lortu du,
parte hartu duten 14 tabernetako pintxoak dastatu eta beren txartelak
hautestontzietan utzi dituzten pertsonen botorik gehien lortu duena izan
delako. Hark aurkeztutako pintxoak, “Errulo iberiarra ziza-kremarekin”, osagai
hauek ditu: berenjena, urdaiazpiko iberikoa, gazta, gatza, irina, arrautza, olioa, esnegaina, boletusak, pikilo piperrak,
ogia eta tipulina.
Bi
kasuetan diploma bat, trofeo bat eta DEIA egunkarian erreportaje bat eta
Onmotiva enpresak diseinaturiko publizitate-faldoi bat argitaratzea izan da
saria. Pintxo irabazleak salgai egongo dira hurrengo hilabeteko larunbat eta
igandeetan nahi duenak dastatu ahal izateko.
Bestalde,
ekitaldi horretan, enpresa laguntzaileek emandako sariak ere entregatu zaizkie
establezimendu parte-hartzaileen zigilu guztiekin txartela hautestontzian utzi
zutenen artean egindako zozketaren irabazleei.
Hauek
izan dira sariak: 1,5 litroko 5
ardo-botila, Comercial de Bebida Bersatxoa edarien komertzialak emanak; Campos
kontserbak emandako 4 kontserba-lote; 150 euroko txartela Baturikeko
establezimenduetan erosketak egiteko, merkatari elkarteak berak emanak; Ibilgailuaren 21 punturen 10 azterketa,
pre–IAT, olio aldaketa eta olioaren
iragazkia barne, “Trápaga Bosch Car Service”-k emana; eta
Udal
Kiroldegiko hamar jardueratarako bono bat, Emtesport-ek emana.